Печать меню и сетов в Полтаве от типографии «NovaPrint»

Качественное меню — это основной элемент позитивного  впечатления посетителей

Успешность любого ресторана, кафе или бара зависит от множества факторов. Одним с основоположных элементов, что создает образ, который останется у посетителей является меню этого заведения. Меню — это первая ступень, что формирует имидж. Именно оно может представить стиль, в котором работает ресторан, по его виду можно судить о качестве обслуживания.

В кратком смысле, меню — это список блюд с указанием цен и размера порций. Но в широком понятии меню – это инструмент, основной задачей которого является предложить посетителю наилучшие варианты для выбора, и заинтересовать его в долгосрочной перспективе. Первый этап создания концепции работы ресторана – это выбор кухни и формирование списка предлагаемых блюд. На основе этого подбирается стилистика меню и общие элементы интерьера заведения. Хорошее меню должно не только  привлекательно выглядеть, но и быть удобным в использовании. Если посетитель быстро найдет желаемое блюдо, то, скорее всего, что он рассмотрит что-нибудь еще.

Разработка действительно стоящего меню – сложный творческий процесс. Он обязан включать в себя проектирование интересного дизайна с учетом формата заведения, ценовой политики, целевой аудитории и многих других факторов. Особое внимание следует уделить обложке. Она в первую же минуту сообщит, чего следует ожидать посетителю от этого заведения. Разработка визуального оформления включает в себя выбор материала, из которого будет изготовлено меню, его цветность, выбор формата меню, пост печатною обработку.

Плейсмет, как практичный рекламный инструмент

Для создания необходимой атмосферы используется также такие элементы интерьера, как плейсметы (сеты, плейс-маты). Они выступают, как дополнение к сервировке стола. Плейсмет – это полиграфическое изделие, что изготовляется из бумаги и подкладывается под столовые приборы посетителя. На данный момент они встречаются во многих заведениях ресторанного бизнеса. Главное преимуществом этого предмета является удобство использования. Они выступают, как защитный слой, что предотвращает нанесение царапин, потертостей и механических повреждений на столах, ускоряют процесс уборки и используются, как дополнительное рекламное поле. На них очень просто может разместиться данные о заведении, действующих акциях, скидках, новинках меню, графике работы и любая другая информация, которую необходимо донести клиенту. Правильно подобранный дизайн и качественная печать сетов поможет дополнить интерьер, защитит вашу мебель и станет прекрасным рекламным инструментом, что привлечет внимание к вашему заведению.